FARM | La gastronomia di Simbiosi
Farm è la nostra gastronomia e fast food di produzione propria, dove ogni giorno trovi piatti freschi e genuini preparati con i prodotti dell’Azienda Agricola Vallemaggiore.
Puoi scegliere se gustarli comodamente seduto al tavolo oppure portarli via con il nostro servizio take away.
Un luogo ideale per chi cerca una pausa pranzo sana, veloce e leggera, ma anche per chi desidera fermarsi a respirare la freschezza del centro storico di Firenze, accompagnando i nostri piatti con i vini autentici della Maremma Toscana, da sorseggiare anche passeggiando tra le vie della città.
Da FARM puoi vivere esperienze uniche come la Mozzarella Class e i Wine Tasting: classi pensate per chi vuole scoprire da vicino le lavorazioni artigianali dei prodotti del territorio, imparare a riconoscerne i sapori e portarsi a casa un ricordo autentico delle eccellenze toscane.
In più, hai la possibilità di acquistare e spedire direttamente bottiglie e prodotti dell’Azienda Agricola Vallemaggiore: ci occupiamo noi di tutta la logistica, per farti rivivere i sapori della Toscana ovunque tu sia.
PRODOTTI
Olio
Dalle colline toscane alle tue tavole: il nostro olio extravergine nasce dall’Azienda Agricola Vallemaggiore, dove la tradizione incontra la qualità biologica. Un condimento autentico, dal gusto intenso e armonioso, perfetto per esaltare i sapori della cucina mediterranea.
Vino
La Toscana raccontata attraverso il calice: selezioniamo i migliori vini della Maremma Toscana, prodotti con uve biologiche e lavorazioni artigianali. Rosso, bianco o rosato, ogni bottiglia racchiude l’anima del territorio e accompagna con eleganza i momenti di convivialità.
Specialità Toscane
Salumi, formaggi, conserve e altre eccellenze della nostra terra: le specialità toscane firmate Vallemaggiore portano con sé profumi e sapori autentici. Prodotti genuini, ideali per un aperitivo, una cena speciale o per regalare un assaggio vero di Toscana.
Indirizzo
Via de’ Ginori 56r
50123, Firenze
Orari di apertura
Tutti i giorni:
contatti@simbiosi.bio
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